霍山石斛怎么吃
霍山石斛有如下6种吃法
1、生吃
霍山石斛鲜条
吃法：取新鲜霍山石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。
2、茶饮
霍山石斛
吃法：取霍山石斛15g，麦冬10g，绿茶叶5g，一并放入茶杯内，开水泡茶，每日1剂。
3、入膳
典型吃法：霍山石斛山药鸭汤，取霍山石斛10g，铁棍山药1斤，鸭子半只，将霍山石斛、铁棍山药、鸭子分别洗净，将山药切块后立即放入水中浸泡，鸭子焯水，然后把霍山石斛、山药、鸭子、姜片等放入砂锅内，加水，先大火烧开，转小火煲1个半小时左右即可。
4、浸酒
霍山石斛酒
吃法：霍山石斛枫斗的有效成分易溶于乙醇，鲜霍山石斛效果更佳，每500毫升酒中放入干品2g或者鲜品12g，浸泡两周以上即可饮用。
5、榨汁
吃法：取霍山石斛鲜条用清水漂30分钟后洗净，剪成寸节，放入豆浆机内加入少量纯净水，打碎后加入沸水充分混合，将渣过滤后加热煮沸即可饮用。
6、熬制药膏
吃法：将霍山石斛洗净去杂质后切碎或拍破；加水煎熬，水的比例是3:1，即3碗水熬一碗水；连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状饮用。
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