铁皮石斛组培苗生长适宜温度为18~30℃,春季移栽组培苗是较好季节,这时候的温湿度都在其生长的较佳范围内。夏季温度高时,大棚内须加强通风散热,要经常开启棚内的抽风循环系统,加强棚内外的空气对流,没有这个系统的则要经常喷雾来降温保湿,每天喷雾3~5次,每次喷雾1~2分钟;冬季气温低时,要求大棚四周密封好,以防冻伤苗。水分控制是栽培铁皮石斛过程中重要且关键的环节之一,刚移栽的石斛组培苗对水分敏感,因此,基质水分的管理要求是“宁少勿多”,以保证基质含水量在60%~70%为宜,手抓基质用力挤,以挤不出水滴即可。移栽后一周内(幼苗尚未发新根)湿度空气保持90%左右一周后,植株开始发生根,可保持70%~80%空气湿度。种植畦干湿交替有利于发根长芽。大苗的水分管理要求在生长旺盛期(4~7月份)保证基质的水分充足,过干不利于长新芽发新苗。夏秋高温季节则尽量控制水分,以基质含水量在40%~50%为宜,进入11月以后的冬季,
气温逐渐降低,10℃以下铁皮石斛基本停止生长进入休眠状态,对水分的要求很低,因此保证基质含水量在30%以内。
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