功效：石斛中的氨基酸、B族维生素和卵磷脂能够让馒头发酵的效果更好，口感更加松软，蛋白质和矿物质的含量也会更加丰富。让人在不知不觉中就补充进了高效的营养，也不需要特意去服用。
做法：做馒头、发面饼和窝头时直接加入适量的铁皮石斛汁。
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用铁皮石斛做面食做法
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做法：做馒头、发面饼和窝头时直接加入适量的铁皮石斛汁。
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