生堂铁皮石斛
铁皮石斛鳝鱼汤食材:黄鳝500克,当归\党参12克,铁皮枫斗15克;料酒10毫升,生姜12克,大蒜、醋、盐、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。
铁皮石斛鳝鱼汤
铁皮石斛鳝鱼汤做法:
黄鳝切丝备用;铁皮枫斗洗净,生姜洗净切丝,党参、当归装入纱布袋扎紧口备用;鳝鱼、铁皮枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内,加适量清水。先用武火烧沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬一小时,取出药袋,加入盐及调味品后即可。可佐餐服食,连续服食5-7日。
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