霍山石斛

立秋后铁皮石斛应该如何吃?--清肺生津汤  

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原料:
鲜铁皮石斛15克,鲜梨50克,核桃仁15克,花生米15克,鸭肉200克。
制作:
先用鲜石斛放沙锅中,加水煮半小时,再将其余材料一并放入,用大火煮沸,再用温火炖1小时即可服用。
功效:
清肺祛痰热、健脾利水湿。

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