01
铁皮石斛茶
食材:铁皮石斛若干
做法:将铁皮石斛洗净后切成薄片,以开水冲泡。或加清水煮30分钟,连渣食用。
功效:开胃健脾,降火理气,对咽喉炎症疗效显著。
02
铁皮石斛粥
食材:新鲜铁皮石斛5克,粳米50克,冰糖适量
做法:将石斛、粳米、冰糖加水同熬,待粥成浓稠状即可。
功效:养胃生津,滋阴清热。适用于热病津伤、心烦口渴者。
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